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お刺身で晩御飯~12月3日 [晩御飯日記]

振り返って、晩御飯日記。
この日は、ジャスコにお買い物。水産コーナーで、お刺身セットを購入。
色々入って、2人でちょうどいい感じの量。ダーリンの目も輝く。
 
  
・お刺身(イカ、アジ、ほたて、サーモン、まぐろ)
・白菜とベーコン蒸し
・海藻サラダ
・鮭のはさみ漬け

白菜のベーコン蒸しは、すごく簡単で美味!!
しかも、沢山、白菜を食べられる。
5センチ幅ほどに切って、縦に器に並べて、間にベーコンを挟みこむ。
あとは、蒸し器で15分ほど。マヨ醤油で頂きます。ほどよい甘味がでて、最高です。

漬物は、ダーリンの羽田空港土産。若菜という銀座のお店のもの。
キャベツ、人参、昆布ではさんで、糀で漬けてある。これまた美味。
ダーリンはすっかり、お気に入り。
実は、来週も出張があり、またまた期待しています~♪


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